„3-Gänge Vegan“ 19. März 2022

100,00 

14 vorrätig

Artikelnummer: 0028-2-1 Kategorie:

 

 

„3-Gänge Vegan“

 

  1. März 2022

 

 

 

 

Vorspeise:

 

 

Feldsalat in Himbeer- Kürbiskern- Vinaigrette mit Orangen Gel,

Falafel und gebratener Chicoree

 

 

Hauptgang:

 

Mais Tacos mit würzigen Soja- Hack gefüllt, Salsa Verde,

gegrilltes Wintergemüse und getrüffelter Kartoffelcreme

 

Dessert:

 

Duett von süßem Sushi und schokoladigen Samosa

mit gebratener Ananas und Minz- Chili- Pesto

 

 

 

 

Koch: Tobias Schindewolf

 

Inkl. Begrüßungstrunk, Bier, Wein, antialkoholische Getränke

und Absacker nach dem Essen