„Burger-Variationen“
02.April 2022
Vorspeise:
Aufgeschäumtes Süppchen von Zuckerschoten
mit Zanderklößchen
Hauptgang:
-Burgervariationen-
vom Galloway-Rind, Fjordlachs
und Weidelamm
Dessert:
Mozart-Souffles auf Fruchtspiegel
Koch: Christoph Harrenkamp
Inkl. Begrüßungstrunk, Bier, Wein, antialkoholische Getränke
und Absacker nach dem Essen