29.08.2026
„Bella Italia“
Vorspeise:
Kräuter-Süppchen
mit Zanderklößchen und gezupfter Burrata
Hauptspeise:
Vitello-Tomatensalat mit Kalbstafelspitz
Gebackene Kapernäpfel und Wachtelei
Duetto vom Strohschwein und Gamberoni
Barolojus, Safransoße, Kartoffelauflauf, wilder Broccoli
Und gebratene Pilze
Dessert:
„Gruß aus der Pasticceria“
Tiramisu von frischen Beeren, hausgemachtes Orangeneis
Koch:
Christoph Harrenkamp
Beginn 16.00 Uhr
Für 16 Personen buchbar



